La nostra proposta és oferir diferents menús perquè puguin degustar la cuina del Restaurant El Forn. Se serviran sempre en taula completa. Els plats poden variar segons el mercat.
Coca de Foie mi-cuit fet a casa amb poma caramel·litzada
Tàrtar de tonyina Nikei amb brioix i maionesa de soja
La crema d’api- rave, amb ou potxat de corral i pera glassejada
Caneló de pasta fresca farcit de carns d’aus i crema de tòfona
El magret d’ànec de Girona amb chutney de mango i moniato
Cafè Gourmet (Degustació de petits dolços acompanyats de cafè o tallat)
60€ per persona (inclòs pa, aigua)
Es serveix a la taula sencera. S’admeten canvis, només per taules senceres. El menú degustació no inclou begudes
El Menú degustació inclou tots els plats especificats, en cas d’al.lèrgies és important que ho facin saber a les cambreres.