Plats cuinats
Esl peus de porc del Ton: Els peus de porc amb ceps. Recepta de l’avi Ton
El melós de vedella: Melós de vedella guisadet amb vi negre, cremós de naps i Préssec amb saüc
El nostre bacallà: Amb cremós de pebrots fumats del “piquillo”, salicòrnia i romesco d’algues
L’arròs: Arròs de l’estany de Pals amb bacallà esqueixat, carreretes, safrà i brou de galeres.