Les postres d’en Quim

Crema Catalana

Pastís de formatge cuit al forn artesà amb sorbet de yuzu

Assortit de Formatges Artesanals (1/2 ració)
Del pre-pirineu amb textures i melmelades

Bosc de tardor
(Degustació de petits dolços amb textures de xocolata i bolets)
(Mínim 2 persones)

La sopa de la casa Sopa de xocolata amb gelat de farigola de Gósol, oli verge d’oliva i flor de sal del Delta de l’Ebre

El super coulant de xocolata amb gelat de vainilla Bourbon (elaboració de 12 minuts)

La Fondue de xocolata amb fruites naturals (mín 2 pax)

Gelats fets a casa. Els gustos: Nata, vainilla, xocolata, llimona, canyella, turró i maduixa