Plats cuinats

Els peus de porc amb ceps. Recepta de l’avi Ton

Mandonguilles d’ànec a la taronja amb
parmentière de nyàmeres tofonada

Fricandó de vedella amb carreretes

Llom de bacallà amb blat forment,
emulsió de cítrics i sanfaina de bolets

Arròs cremós de ceps
(20 minuts/ per a 2 persones mínim)