Plats cuinats

Peus de porc guisats amb ceps

Recepta de l’avi Ton.

Cocotte de pollastre ecològic

Amb llenegues, bolets i escamarlans.

Cassola de sípia guisada

Amb pèsols negres de Gósol i tòfona negra.

L’arròs cremós de ceps

20 minuts.

L’arròs cremós de ceps amb foie

20 minuts, mínim 2 persones.