Les postres d’en Quim
Crema Catalana
Crema catalana cremada.
Pastís de formatge de “Jesuskoa”
Amb melmelada de maduixa, gelat de camamilla i crumble de romaní.
Gelat de ceps
Amb xocolata negra calenta i salsa hoisin.
Milfulls de xocolata negra
Amb festucs i mousse de bolets.
Formatges de la terra
Assortit de formatges artesanals de les valls, de ramat propi, amb textures i melmelades.
Cafè Gourmet
Degustació de petits dolços acompanyats de cafè o tallat, per a 2 persones.
La sopa de la casa
Sopa de xocolata amb gelat de farigola de Gósol, oli verge d’oliva i flor de sal del Delta de l’Ebre.
El Súper Coulant de xocolata
Amb gelat de vainilla Bourbon. Elaboració de 12 minuts.
La Fondue de xocolata
Amb fruites naturals. Mínim 2 persones.
Gelats fets a casa
Gustos: nata, vainilla, xocolata, llimona, canyella, torró i maduixa.
1 bola // 2 boles // 3 boles.
