Plats cuinats

Els peus de porc amb ceps. Recepta de l’avi Ton

Mandonguilles d’ànec guisadetes amb llenegues
amb raim, i vi de Banyuls

Magret d’ànec amb curry japones de carabassa, verduretes amb
escabetx suau, milfulls de patata i allioli d’all negre

El llom de bacallà confitat
Crema de coliflor rostida, pesto d’espinacs i de Pebrot del piquillo

Arròs cremós de ceps
(mínim 2 persones /temps d’espera 20 minuts)